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フルーツアレルギー

フルーツはビタミンC、食物繊維などを多く含んでいるため、ダイエットや美肌のために摂取している人も多いでしょう。
水分が多く、糖質量は低く、甘みや酸味、渋みなど様々な味覚が楽しめます。

しかし、フルーツはアレルギーの原因になることでも知られています。
バナナやリンゴ、キウイやアボカドには、口腔アレルギー症候群の原因になり、食べると口の中や喉に違和感を感じる方がいます。
一過性で済む事もあれば、口の周りが赤く腫れたり、まぶたが腫れて痒くなったり、くしゃみは鼻づまりが起きることもあります。

フルーツを加熱すれば酵素が不活性化され、問題なく食べられる場合もあります。
しかし、加熱しても変わらない成分がアレルギーの原因の場合は、小腸で吸収した後に症状が出てしまいます。

腹痛や下痢、息苦しさなど、症状が消化器や呼吸器に出ることもあります。
症状が出た場合は、なるべく早めに皮膚科や専門外来を受診し、原因を知ることが大切です。
| その他 | 13:47 | pookmark |

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