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果物の天ぷら

食欲の秋が近づき、スーパーなどにも梨やブドウなどの秋の果物が並び始めました。

しかし、果物は糖分が多いから、と摂取を控えている方も多いそうです。
果物が不足すると、ビタミン・食物繊維・カリウムなどの摂取奨励量に足りなくなってしまいます。
そのため、果物は上手に取り入れるようにしましょう。

最近は、アボカドが人気ですが、これも果物の仲間。
サラダやスープ、スムージーに向いていますが、エネルギー量は同量のバナナの2倍以上と高くなっているので注意。

新鮮な果物は、そのまま生で食べたり、ジュースやジャムにすることが多いでしょう。
また、子供のおやつには、バナナを串に刺して衣をつけて上げる天ぷらがオススメです。
柿やイチヂクを天ぷらにして出しているお店もあります。

食卓に上手に果物を取り入れて、摂取しましょう。
| 食品 | 14:19 | pookmark |

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