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機能性表示食品

2015年4月から、「機能性表示食品」制度が始まりました。

それまでの「特定保健用食品(トクホ)」「栄養機能食品」に加えて、健康への効果を表示できる食品が増えます。
2015年の夏頃には、表示付きのサプリメントや野菜類などが店頭に並ぶ予定です。

「機能性表示食品」とは、栄養素には分類されず、病気を治療する医薬品でもなく、病気になるリスクが軽減されるだろう予測される成分を含む食品。
リコピンが従来のものより1.5倍含まれているトマト、カリウム量が80パーセント少ないリーフレタスなどがあります。

そのため、個人の健康上の課題や嗜好と組み合わせて用いることが重要。
通風の方は、その原因であるプリン体を体内に取り込まないように、プリン体をカットした食品を食べると良いでしょう。
| 食品 | 14:03 | pookmark |

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